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フランス料理本ギィ・マルタンの芸術 

フランス料理本ギィ・マルタンの芸術  日本語版 大型本 絶版 Amazon.co.jp: ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin : ギィ

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商品の特長

Amazon.co.jp: ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin : ギィ。51TGY6Eij7L.jpg。フランス料理 ソースの最新技術 | 旭屋出版。タイトル: 『THE ART OF GUY MARTIN』 ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin内容: ギィ・マルタン氏が考案した最新レシピ、故郷サヴォワ地方の料理、定番レシピなど全63品の料理写真とグラフィックを交えて紹介しています。本書は日・仏・英の3カ国語で書かれており、世界限定3000部でシリアルナンバーが入ったコレクターズ・エディションです。仕様: A3変型判、636ページ、布張り。数年前に5万円程で購入。神経質な方は購入をお控えください。インタビュー】ナポレオンに愛されたレストランのオーナーシェフ「ギィ。特徴:芸術作品のような大胆かつ繊細な写真とデザインが特徴で、グルマン世界料理本大賞の殿堂入りを果たした記念碑的な作品です。月刊水墨画 本 24冊セット 2012年〜2013年 ユーキャン バックナンバー。大天使ミカエルオラクルカード 日本語版 新品 未使用。豪華なオリジナルボックスに収められており、クリストフル社製の「銀の箸: UNI」が付属しています。ABC法講座 基本編。七事式。出版: スーパーエディションより2009年に発行されました。肉体改造のピラミッド トレーニング編・栄養編 2冊セット。ワンピースマガジン 20号 カード付き 週刊少年ジャンプとONE PIECE。中身は問題ありませんが、表紙に経年劣化、シミ等あります。わたなべまさこ名作集 6冊セット。ビックリマン悪魔VS天使編全シール大図鑑。

商品の仕様・スペック

型番 ZUV21374274
メーカー フランス料理本ギィ・マルタンの芸術 
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SKU 20723127342
発売日 -
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